Pasteurizador P40

Pasteurizador P40

- Processo: 1h40min para completar o ciclo
- Bojo: 2- Calda: 40 litros
- Compressor de 1hp
- Voltagem de 220v
- Tensão de 50hz ou 60hz
- Consumo de 3,8 kwh
- Dimensões (cm): 56 x 103 x 168
- Peso: 173 kg

Informações Adicionais

Informações Adicionais

- Para a movimentação entre bojos, deve-se abrir manualmente uma válvula. Os bojos são independentes.
- Batedor integrado para a mistura dos produtos feito em aço inoxidável 304.
- A máquina trabalha em alta rotação, não necessitando do uso de liquidificador.
- A máquina consegue atingir até +74°C no primeiro estágio. No segundo ela trabalha a 4°C.
- O ciclo completo da pasteurização é de 45 minutos cada estágio.